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学校厨房工程-四川优佰特厨房设备制造股份有限公司

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售賣出餐區
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就餐大廳
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廚房
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REGIONALDIVISION

XUEXIAOSHITANGQUYUHUAFEN

隨著我國教育事業的迅猛發展,國家持續加大教育經費的投入,與之相配套的教育基建設施也在大規模建設之中。各地方政府、教育局、學校紛紛建造大型配套的學校食堂。新建的食堂在就餐模式、經營模式、建筑規模和使用功能等方面均與傳統的學校食堂有了較大的變化。
不同的就餐、經營模式有不同的建筑空間與之相適應,伴隨著就餐、經營模式的變化,如今,學校食堂大致分為三分式:廚房操作區、備餐售賣區及就餐區。且各功能空間的劃分更加明確固定,為我國學校食堂較為常見的模式。

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XUEXIAOSHITANGTESHUXING

FEIYINGLIXING

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DAGUIMOPEISONGXING

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DANYIXING

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JIJIEXING

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Design considerations

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GAOXIAOCHUFANGGONGCHENGYINGZHUYIDESHIXIANG

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